Smoker Indianapolis Schwarz*Tepro New

• Herausnehmbare Ascheauffangschale

• Regelbare Luftzufuhr

• Fahrbar durch große Stahlräder

Der massive Tepro Smoker Indianapolis im Western Style verbindet verschiedene Grillmöglichkeiten. So kann zum einen das Grillgut traditionell auf der vorgesehenen Grillfläche direkt über der Glut zubereitet werden. Zum anderen kann das Fleisch auch in der Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Dies ist durch die spezielle Bauform des Smokers möglich. Zusätzlich bietet er eine gesunde Art zu Grillen, denn durch die Zubereitung im Rauch können weder Fett noch Flüssigkeiten in die Flamme tropfen und gesundheitsschädliche Stoffe verursachen. Neben dem modernen Räuchern kann durch den 4-geteilten Grillrost in der Garkammer auch indirekt gegrillt werden. Die indirekte Grillmethode, bei der das Grillgut im geschlossenen Raum liegt und nicht direkt über der glühenden Kohle platziert ist, kann mit diesem Smoker einfach umgesetzt werden. Dieser Smoker mit einer Materialstärke von bis zu 5 mm ist besonders robust in seiner starken Ausführung. Hier wurde an alles gedacht, was das Smoker-Herz höher schlagen lässt. So beinhaltet dieser Grill 2 Deckel mit integrierten Thermometern für ein bequemes Beobachten der Temperatur in der großen Garkammer. Auch bei der kleinen Garkammer wurde an alles gedacht, denn der Deckelhalter lässt sich im Handumdrehen auf die gewünschte Position stellen, so dass die Luftzirkulation eingestellt ist. Die Deckelform der kleinen Garkammer ist so gefertigt, dass sie im geschlossenen Zustand als Kochfeld für einen Topf verwendet werden kann. Durch die vorhandenen Räder kann dieser schnell überall im Garten oder auf der Terrasse zum Einsatz gebracht werden.